Maïtaké: Maïtaké es un hongo chino conocido como "salud y juventud", utilizado en la medicina tradicional china y en Japón durante siglos.
Maitake toma su nombre de una palabra japonesa que significa "hongo bailarín". Quizás esto sea una referencia a la alegría de los campesinos que lo descubrieron en el antiguo Japón y que luego pudieron cambiarlo por su peso en plata.
Es un pequeño hongo laminar de color pardo que se desarrolla...
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