knish
Knish (cocina judía): Knish es un plato judío originario de Europa del Este y consumido en Norteamérica.Etimología: Knish (קניש) es una palabra yiddish derivada del ruso (en ruso Кныш) o ucraniano knysh (Книш) que significa “pastel” o “dumpling”. Historia del Knish: Fue traído a América del Norte a principios del siglo XIX por inmigrantes judíos. La primera panadería que vendía knish se abrió en 1910 en Nueva York y sigue siendo un pla...
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