Por extensión, llamamos kefta a todos los platos elaborados con carne picada como kebabs o albóndigas (a la plancha o en salsa), rellenos y filetes picados (hamburguesa).
Kofta se sirve en los Balcanes, el subcontinente indio y el Gran Medio Oeste...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.