Orez Shu'it (cocina israelí): Orez Shu'it es un plato israelí que consiste en frijoles blancos cocidos en pasta de tomate y servidos con arroz blanco.
En hebreo: אורז שעועית y en ladino: Avas kon arroz o Avikas kon arroz (El término ladino se refiere a toda la lengua judeoespañola).
El plato fue desarrollado por judíos sefardíes en la Ciudad Vieja de Jerusalén, la capital de Israel, y luego fue adoptado por otras sectas judías.
Ahora se sirve en los hogares y...
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