Ravioli al plin (pasta): Los ravioli al plin (o ravioli del plin) son pequeños ravioles rellenos de carne de res, originarios de Piamonte, región del norte de Italia (Ver mapa abajo).
Cocidos en caldo, luego se condimentan con ajo, aceite de oliva, salvia y romero.
Se preparan con queso (parmesano) y trufas negras (o blancas) y espinacas frescas.
Ver ravioles.
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.