pastel battemberg
Tarta Battenberg (cocina inglesa): Una tarta Battenberg es una masa elaborada a base de bizcocho, recubierta de mazapán, y cuyo borde muestra un tablero de ajedrez de cuatro cuadrados rosas y amarillos. El pastel fue creado en 1884 por los cocineros de la realeza británica para celebrar el matrimonio de Victoria de Hesse-Darmstadt con el príncipe Luis Alejandro de Battenberg.Historia del pastel Battenberg: Los chefs de la familia...
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