Se prepara superponiendo una capa de masa de sémola de trigo duro y una capa de masa de dátiles (en Túnez "deglet nour" o: dedo de luz), o a veces higos o almendras. Luego se enrolla el conjunto, luego se corta en forma de ...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.