Pavê (cocina brasileña): Pavê es un postre brasileño que consiste en capas alternas de galletas (galletas lady lady o galletas de maicena) y una crema hecha de leche condensada. Tiene una estructura similar al tiramisú. Por lo general, las recetas implican calentar leche condensada y leche y revolver la mezcla hasta que espese. A continuación, se colocan en un recipiente capas de bizcochos empapados en leche (o algún alcohol o licor) alternativamente...
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