Pimientos cubanos
Cubanelle (ají): El pimiento Cubanelle, también conocido como "pimiento cubano" y "ají italiano", es una variedad de pimiento dulce de la especie Capsicum annuum (familia de las solanáceas). Inmaduro, es de color verde amarillento claro, pero se volverá rojo brillante si madura. En comparación con los pimientos, tiene una pulpa más fina, es más larga y tiene un aspecto un poco más arrugado. Es ampliamente utilizado ...
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