Verdura de raíz: "Verdura de raíz" es un nombre común para una verdura subterránea. Los tubérculos son los órganos subterráneos de una planta que se cosechan para el consumo.
Botánicamente, algunas de estas verduras no son estrictamente raíces, ya que a menudo son órganos de almacenamiento tuberosos (tallos modificados o raíces primarias) o, a veces, incluso bulbos.
Raíces y otros vegetales: Estas son ante todo las raíces "verdaderas", aquellas...
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