Bicarbonato de potasio: El bicarbonato de potasio, o hidrogenocarbonato de potasio, o hidrogenocarbonato de potasio, es una sal básica incolora e inodora. Los cristales monoclínicos, con una densidad de 2,17, se descomponen entre 100°C y 200°C.
Esta sal carbonatada de KHCO3 es moderadamente soluble en agua. Para 100 g de agua pura, se puede disolver un máximo de 22,4 g a 0 °C (agua fría), 27,7 g a 10 °C, 33,2 g a 20 °C, 39,1 g a 30 °C, 45,4 g a 40 °C C y hasta 60g a 60°C (agua caliente).
El ...
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