Para una verdura, se utiliza un cuchillo para verdura, un cuchillo para picar o un cuchillo rebanador para recortarla cortándola en brunoise (dados pequeños) por ejemplo o simplemente quitando las partes dañadas. PAG...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.