Brindis (llevar una) : En francés antiguo, "toste" significaba una rebanada de pan tostado que se mojaba en vino. Alrededor de 1700, se decía que uno “brindó por una dama” cuando se bebió a su salud, en su honor.
Por extensión, la expresión “llevar un toste” se ha aplicado tanto a hombres como a mujeres.
En la actualidad, la expresión "brindar (*)" se ha convertido en la acción (o el hecho de alzar la copa) o discurso por el que se propone beber en honor de alguien o algo o el hecho de beber a la salud de alguien, a la cumplimiento de un deseo, etc.
(*) Toast: la palabra “toast” es por tanto un falso anglicismo ya que proviene del francés antiguo.
Ver tostada bajo el léxico culinario.