Vergeoise se elabora a partir de un jarabe de remolacha, después de refinado, coloreado y aromatizado por los componentes naturales de su materia prima.
Es un azúcar de consistencia blanda, coloreado y perfumado por sucesivas cocciones.Hay dos vergeoises en el mercado...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.