chimichanga
Chimichanga (cocina mexicana): La chimichanga es una especialidad culinaria del norte de México, con diferentes variaciones de preparación según la región. En los estados de Sonora y Sinaloa es un burrito frito en aceite o manteca de cerdo. Características de la chimichanga: El tamaño de la tortilla de trigo varía según la región, la cocinera o el restaurante, yendo desde el tamaño de un plato de postre para los más pequeños ...
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