Chifa (cocina peruana): Chifa (del chino cantonés chi [comer] y fan [arroz]) es el nombre que hace referencia a la cocina peruana influenciada por la cocina china. Desde 1841, empujados por la pobreza, los inmigrantes chinos al Perú, principalmente de la región de Cantón, han sido el origen de esta cocina chifa en el Perú.
Los restaurantes de cocina chifa son muy populares en Perú.
Historia: La cocina chifa se originó en el centro de la capital Lima. Al principio...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.