Clamato (jugo): El clamato, o jugo de clamato, es un jugo de fruta elaborado con jugo de tomate, caldo de almejas y especias, que se encuentra principalmente en los Estados Unidos de América, México y Canadá. Sirve de base para la elaboración del cóctel César.Inicialmente, el producto lleva el nombre de Tomate. De hecho, entonces se compone únicamente de tomates, vinagre y anchoas, ingredientes todavía presentes en la receta popular Clamato. Este jugo se asemeja a una madera...
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