Nasi kapau (cocina indonesia): Nasi kapau es arroz al vapor cubierto con varias opciones de alimentos que se originan en Nagari Kapau, Bukittinggi, una ciudad turística y culinaria en el oeste de Sumatra, Indonesia. A menudo se describe como una versión minang de nasi campur (arroz mixto).
Un puesto de comida nasi kapau generalmente consta de hileras y filas de tazones, platos o sartenes grandes llenos de varios platos (comidas). En los puestos de comida nasi kapau, un...
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