Manon (pastelería belga): Manons son especialidades belgas. Son caramelos en forma de concha (a veces cuadrada) de chocolate negro, con leche o blanco, con caramelo, adornados con una crema a base de crème fraîche y azúcar. La crema se puede aromatizar con café, pistacho, caramelo, etc.
Se decoran con pistacho triturado, coco rallado o frutos secos varios.
A menudo se venden por separado, fuera de las cajas.
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