Picadillo
Picadillo (cocina sudamericana): El picadillo es un plato tradicional en muchos países sudamericanos y Filipinas. El picadillo ("picado" en español) está hecho con carne molida (más comúnmente carne de res), tomates (se puede usar salsa de tomate como sustituto ), además de pasas, aceitunas y otros ingredientes que varían según la región. A menudo se sirve con arroz (de ahí que se le conozca comúnmente...
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