Torta Esterházy
Esterházy pie (cocina húngara): Esterházy pie es un pastel húngaro (torta) que lleva el nombre del príncipe Pablo III Anton Esterházy de Galántha (1786-1866), miembro de la dinastía Esterházy y diplomático del Imperio austríaco. Fue inventada por los pasteleros de Budapest a finales del siglo XIX y rápidamente se convirtió en una de las tartas más famosas en tierras de la monarquía austrohúngara.La torta Esterházy consiste en crema...
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