Binignit (cocina filipina): Binignit es una sopa de postre de Visayan del centro de Filipinas. El plato se elabora tradicionalmente con arroz meloso cocinado en leche de coco con varias rodajas de plátanos sabá, malanga y camote, entre otros ingredientes. Es comparable a varios platos de postre guinatán (a base de leche de coco) que se encuentran en otras regiones como bilo-bilo.
Entre los bisayanos (*) el plato se sirve tradicionalmente durante el Viernes Santo...
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