Pimiento de la Malagueta: El pimiento de la Malagueta es una variedad de Capsicum frutescens (familia Solanaceae), es un tipo de pimiento muy utilizado en Brasil, el Caribe, Portugal, Mozambique, Angola y Santo Tomé y Príncipe. Aparentemente toma su nombre de la melegueta (francés: maniguette) pimienta (una especia derivada de una semilla) de África occidental, no relacionada, debido a un nivel similar de acritud (sabor picante).Es una pimienta pequeña y delgada que mide unos 5 cm de longitud...
Hola,
Debes ser suscriptor para leer el resto de este artículo, sus enlaces y sus imágenes.
La suscripción a la lectura completa del sitio es de 1 €uro al mes, sin ningún compromiso.
Si ya tiene una suscripción actual, inicie sesión utilizando el formulario a continuación.
De lo contrario puedes Suscríbete aquí.