único : nf Una suela es una parte que constituye la parte inferior del zapato.
tramo de carne duro, difícil o recocido. ¡Este filete es el lenguado!
Esta metáfora de la suela del zapato para la carne demasiado dura vendría de la primera guerra en la que los soldados comían, en lugar de carne, la suela del zapato. picado, acompañado porcebollas u otros y manteca de cerdo.