vacoa : Vacoa es un gran planificado aspecto muy particular en forma de sombrilla, con raíces aéreas. Eso no es un palmera, a diferencia de ciertos nombres (palma de tornillo) pero otro monocotiledóneas arbóreo, de la familia de pandanáceas (Nombre botánico: pandano usado).
La vacoa puede alcanzar los 7 m de altura.
En las hojas Se insertan en espirales al final de cada una de las ramas. Ellas son lanceolada, difícil, levemente espinoso en los bordes y puede alcanzar 1,5 m de longitud.
Otros nombres vernáculo : Vacois, vaquois, baquois, palma de tornillo, pimpin (en Reunión)
La palabra vacoa por sí sola se refiere con mayor frecuencia a la planta Pandanus utilis. Varias otras especies del género Pandanus también pueden denominarse vacoas, generalmente con un nombre adicional: alta vacoa (Pandanus purpurescens), montaña vacoa (pandanus montanus), pequeña vacoa (Pandanus silvestre), sombrilla vacao (Pandanus heterocarpo), Etc.
Ciudad Vacoas-Phoenix à Mauricio Fue nombrado así debido a la presencia original de poblaciones naturales de varias especies autóctonas de vacoas, así como al lago del cráter conocido como Mare aux Vacoas.
Origen y distribución de la vacoa: La vacoa es originaria de las costas del Océano Índico. No está claro si fue traído por los pueblos austronesios durante sus migraciones desde la actual Indonesia a Madagascar, luego por las primeras llegadas de malgaches a la Isla de la Reunión o si ya estaba presente de forma natural en estas islas.
Hoy se encuentra plantada en todas las regiones tropicales, en África, en las islas de Pacífico Sur y en el Caraïbes y al sur deEspaña (Málaga).
Hábitat y ecología: Es una planta que crece en suelos drenantes. Se encuentra con mayor frecuencia a lo largo de la costa.
Usos culinarios de la vacoa: la vacoa se plantó originalmente por su utilidad. alimenticio et oficio.
En las Frutas, nombrado repollo desde vacoa o incluso proxenetas hasta La reunión, están comestibles y rico. Ellos estan siempre consumado en el Sudeste Asiático y en la Reunión, donde se pueden utilizar, por ejemplo, para preparar camionetas. El es muy bueno en ahumado. El corazón de burgueses terminales es rallado et blanqueado a la vapor. También se puede preparar en ensaladas.
Otros usos de la vacoa: La vacoa es conocida por su resistencia y se planta como cortavientos.
Las hojas se utilizan para cubrir tejados o para cestería. Para ello, se secan, se ablandan en agua y luego se exponen al sol. En Reunión, la mochila tradicional (llamada bertel) se elabora con hojas de vacoa. Para perpetuar esta práctica, se organizan talleres de tejido de vacoa en toda la isla, en particular en el faro de Sainte-Suzanne por la oficina de turismo del Norte, por la asociación Autour du Vacoa en Saint-André o la asociación de pescadores de la Rivière des Roches en San Benito en el este y St. Joseph por elAsociación de Vacoa del Sur.