Pánico: nm (palabra del latín panicum, de panus "hilo de tejedor"). La palabra “pánico” […]
Cereales, arroz y semillas
aros de frutas
Froot Loops: “Froot Loops” es una marca de cereales para el desayuno con sabor a frutas producido por […]
maní japonés
Cacahuete japonés: El cacahuete japonés (o cacahuete cervecero) es un tipo de fruto seco elaborado a partir de cacahuetes típicos […]
Arroz meloso negro
Arroz pegajoso negro: El arroz pegajoso negro es un tipo de arroz pegajoso integral que se usa para […]
Arroz de Sénia
Arroz Senia: El arroz Senia (o senia) es una variedad de arroz de grano medio (o SLH). Él presenta […]
Arroz de Bahía
Arroz de Bahía: El arroz de Bahía es una variedad de arroz de grano medio (o SLH). En la actualidad, […]
arroz blanco
Arroz blanco: Arroz blanco (o arroz blanqueado), es el nombre que se le da al arroz integral después de haber sido sometido […]
Riso Nostrano Ticinés
Riso Nostrano Ticinese: Los cultivos regionales de arroz han existido en el cantón de Ticino en Suiza durante los años […]
Arroz de Grumolo delle Abbadesse
Arroz de Grumolo delle Abbadesse: El arroz de Grumolo delle Abbadesse es un producto típico de Veneto seguido […]
Maíz choclo
Maíz Choclo: maíz Choclo, también llamado maíz peruano o maíz Cuzco (después del nombre de la capital de […]
Arroz de coco
Arroz con coco: El arroz con coco es un plato que se prepara en remojo […]
Arroz tailandés
Arroz tailandés: el arroz tailandés, también llamado arroz aromático o arroz jazmín, es un arroz cultivado en el noreste de […]
Arroz bomba
Arroz bomba: El arroz bomba o arroz de Valencia es una variedad de arroz cultivada en España, más conocida […]
arroz rojo
Arroz rojo: Originario de China, presente en las tierras altas de África, muy famoso en Italia, arroz rojo natural […]
Edamame (cocina asiática)
Edamame Edamame (cocina asiática): Edamame (枝 豆) es una preparación de habas de soja inmaduras (todavía verdes), de origen del Lejano Oriente, […]
Espelta verde
Campo de espelta verde Deletreado verde: deletreado verde, llamado en alemán Grünkern o Badischer Reis, se escribe que es […]
Arroz frito
Arroz frito: El arroz frito es un plato de arroz cocido que se ha salteado en un wok o […]
Garbanzos negros
Garbanzos negros Garbanzos negros: Los garbanzos negros son variedades de garbanzos italianos cultivados en […]
Maíz morado
Maíz morado: El nombre “maíz morado” (castellano: maíz morado, runa simi: kulli sara, aymara: […]
Cereales (copos)
Cereales (copos): Véase Copos de maíz. Artículos relacionados: Avena Arrollada Corn Flakes Granolas Muesli Porridge. … Hola tú […]
Maíz azul
Maíz azul: Maíz azul (también conocido como maíz Hopi, Yoeme Blue, Tarahumara Maiz Azul y […]
Koshihikari (arroz)
Koshihikari (arroz): el arroz Koshihikari (コ シ ヒ カ リ / 越 光) es una variedad de arroz popular en Japón que también se cultiva en […]
Nueces
Nueces de árbol: Las nueces de árbol son frutas que normalmente contienen una sola semilla oleaginosa comestible encerrada en […]
Pap (cocina africana)
Pap (cocina africana): Pap (o mieliepap) significa "papilla de maíz" en afrikáans (*). Es un plato […]
miso rojo
Red Miso: Miso es uno de los alimentos básicos de la cocina japonesa. Producido a partir de soja y un […]
Granaghjolli (cocina corsa)
I Granaghjolli (cocina corsa): Los I granaghiolli (o I Brilluli) son copos de maíz corsos. Están hechos de […]
Fufu (cocina africana)
Fufu (cocina africana): Fufu (o foufou) es una pasta comestible, sólida o blanda según el gusto del consumidor, […]
Proteína
Proteínas: Las proteaginosas son plantas anuales que pertenecen al grupo botánico de las leguminosas pero cuyas semillas son ricas […]
Reverenciado (arroz)
Venerado (arroz): El arroz venerado (o arroz venere, del italiano riso di Venere, o arroz Venus) tiene su origen en […]
Arroz negro
Arroz negro: El arroz negro es un conjunto de variedades de arroz (Nombre botánico: Oryza sativa) de origen asiático, de las cuales […]